ノルウェーに行ったとき、お酒の値段にびっくりしたよ。冬は太陽がほんの少ししか出ないから、信じられなかった。地元のバーで…（トロンハイムにいたと思うけど）どうやってお酒を買ってるのか聞いたら、（1パイントで15ドルくらいだった）「買えないけど、でも飲んでるよ」って言われた。

78.4℃以下で蒸留されたものにはメタノールが含まれてるから、安全のために78.4℃を超えた後に出てくる最初の100mlくらいは分けてる。これを20年くらいやってるけど、今のところ中毒のケースはないよ。ニュージーランドでは1996年から家庭での蒸留が合法なんだ。

お酒は常に毒だよ（でもメタノールと混ざるともっと毒になるけどね） :-)

家庭での蒸留は、高いアルコール価格が出るずっと前から伝統的だったよ。確かに、高い価格は一部の人を刺激して、ブラックマーケットのスペースを確保するのを助けるけど、技術的には高い価格が蒸留を引き起こしたわけじゃない。

ポーランドでも家庭蒸留はすごく人気だよ。実際、そこから中毒になるリスクはほぼゼロだね。ポーランドの一部の地域では、結婚式のテーブルに商業的なものより家庭で蒸留したお酒のボトルが多いこともあるし。多くのヨーロッパの国では、家庭で蒸留された飲み物を勧められるし、他のものを飲むのは運が悪いくらいだよ。問題は大げさに言われてるだけだね。

裁判所はIRCセクション5601(a)(6)と5178(a)(1)(B)を無効にした。これらは議会の課税権を超えていると判断されたんだ。裁判所の理由は、これらの規定が蒸留酒の存在を妨げる「反収入規定」にあたるから。26 U.S.C. § 5001(b)によれば、蒸留酒が存在する時点で課税が始まるから、生産を禁止すると課税対象が完全に消えるんだ。McNutt対米国司法省のケースの公式文書はこちらだよ。 https://storage.courtlistener.com/recap/gov.uscourts.ca5.220...

第五巡回区が、最高裁がどう投票するかを教えてくれる。

サウジアラビアのアラムコの敷地内では、蒸留酒の製造が生活に欠かせないんだ。どういうこと？医療的な理由で？ダハランでの人間の生活を支えるサウジアラムコの石油生産を促進するため？何か翻訳で誤解が生じた気がする。

テキサスの法律は、サウジの敷地内での蒸留の可能性にどう影響するの？ そこの管轄はどうなってるの？

EPAも無いし、連邦の最低賃金も無い、強制的な統合も無く、民権も縮小されて、州を越えた商業だけが規制される。州は民権などはまだできるよ。

いくつかの問題を混同してるよ。これは州間商取引のケースじゃなくて、税権のケースで、NFAには関係するけど、ウィッカード対フィルバーンや市民権には関係ないんだ。連邦の市民権法の重要な側面は、商取引条項によって法的に正当化されるわけじゃないしね。ウィッカード対フィルバーンが覆されるのは大歓迎だけど。商業規制は州によってすでに異なってるし、アメリカは今日のEUよりもまだまとまりがあると思うけど、私のシャワーヘッドから出る水の量が連邦政府の関心事である必要はないよ。実際、ウィッカード対フィルバーンがなくても、カナダよりもまとまりのある連邦になることはできるし、カナダでは州間で自由貿易すらないからね。

違法な蒸留器では品質管理が不可能だから、合法化と政府認証のテストが安全にする手段になる。安全性を高める別の方法は、禁止を強化して品質管理がない違法な蒸留器の入手可能性を減らすことだね。（そう考える人は、すべての麻薬が合法化されるべきだと思ってるんだろうけど、そうなっても消費が増えないだろうから。）

メタノールが大きなリスクだという一般的な認識は、実際には大げさで、政府が人々にその危険を強く信じさせ、課税されたお酒を買い続けさせるために続いている可能性がある。蒸留は新しい化学物質を生み出すわけじゃない。ワインのボトルにもメタノールは含まれていて、そのワインをブランデーに蒸留しても比率は変わらない。主に水を取り除くだけなんだ。一般的な蒸留のやり方は、最も揮発性の高い成分（アセトアルデヒドや高級アルコール）の濃度が高い部分を処分すること。メタノールの生成は、木質材料を発酵させない限り大きなリスクではないし、ペクチン酵素を使うことでその生成を抑えることもできる。安い無税の変性アルコール（エタノール＋メタノール＋苦味剤＋その他のゴミ）を原料にしている場合はメタノールのリスクがあるけど、純粋な糖の発酵から得られたものではないから、これがメタノールに関する民間伝承の主な原因になってるんだ。ただ、法律を破るのはやめてね。税金逃れで刑務所に入る価値はないよ。スーパーのリンゴジュースを数杯飲んでも同じくらい酔えるし、しかも合法で安いからね。

メタノールの解毒剤はエタノールだけだよ。信頼できないものを飲んじゃったら、同じ量のエヴァクリアで自分を治せるかもしれないね。

1906年頃から禁酒法の時代にかけて、連邦政府は工業用アルコールにメタノールや他の化学物質を意図的に混ぜて、飲むのを防ごうとしてたんだ。1926年にはその割合を10%まで増やしたんだよ。これが本当に危険なものだった。主に貧しい人たちが約1万人も亡くなったんだ。失明、臓器不全、麻痺。これは合法で、ボルステッド法によって規制されてた。禁酒法の間、メタノール中毒の主な原因だったんだ。

自分のやってることを理解してないと、趣味で自分を危険にさらすことって多いよね。醸造がそれとどう違うのか、私にはわからないな。大人には権利があって、無責任の結果を受け入れるのは普通のことだし、それが自由ってもんだよ。製品が外に売られず、個人消費のためだけなら、特別な認可なしで作るのは合法であるべきだと思う。

文脈への前置き。

メタノール/CH3OH/MeOHは有毒で、その摂取は命に関わる健康危機を引き起こし、しばしば死や永久的な失明につながるんだ。たった100mlのメタノールでも、命を奪ったり、一生の健康に影響を与えることがある。こんな有名な事実を再度言う必要はないはずだけど、メタノールはエタノール/EtOHに非常に似ていて、味も同じだし酔っ払うから、消費者はその毒性の影響が現れるまで気づかないことが多いんだ。気づいた時には、もう手遅れってことが多い。メタノールはエタノールに似ていて、非常に重要な工業用化学物質で、大量に生産・使用されているから、二重に危険なんだ。メタノールが食物連鎖に入る方法は、事故的にも意図的にもエタノールの代わりに使われることがあるから、その取り扱いや使用に関する厳しい規制が必要なんだ。実験室用の試薬以外では、メタノールは常に消費が明らかで耐え難い方法で変性されるべきで、最も効果的なのは、微量のデナトニウム（ベンゾエートやサッカリン）を加えることだよ。デナトニウム（別名ビトリックス、ビトレックスなど）は、非常に苦い物質で、人間はそれを1兆分の1の濃度でも感じ取れるんだ。すごく苦いだけじゃなくて、レモンとは違って、嫌な苦味が残るから、味わった人はすぐに気づくよ（私もわざと味わったことがあるからね）。HNは国際的に読まれるから、メタノールの取り扱いがしっかりしている場所では、私がうるさい学校の先生みたいに思われるかもしれないけど、実際には多くの人がメタノールがどれだけ危険か知らないんだ。外国でメタノール入りの飲み物で中毒になる旅行者の話をよく聞くけど、自分の飲み物がどこから来たのか考えもしないんだよね（しかも、特に食の規制がしっかりしている場所から来た人たちは、出されたものが消費に適していると思い込んじゃう）。私の主張は、自家製スピリッツを禁止することじゃなくて、むしろこの決定には賛成なんだ—政府はすでに市民ができないことをたくさん決めてるからね。ただ、蒸留方法に関する厳しい規制が必要で、商業販売は絶対に違法にすべきだし、厳しい罰則が必要だと思う。最後に、この決定が控訴でどうなるかはともかく、安価でポータブルなメタノール検出器が誰でも簡単に使えるように手に入るべきだね。

俺は大規模な蒸留文化がある国に住んでるけど、メタノール中毒は全然起きないんだ。家庭での醸造からは絶対に起きないよ。エタノール溶液の中でメタノールを毒になるほどの量を家庭で作るのは本当に難しいからね（エタノールが解毒剤として働くし）。このスレッドで家庭醸造からのメタノール中毒の可能性を聞いたのは、これが初めてだよ。メタノール中毒は、誰かが供給チェーンの中で工業用メタノールをエタノールとして売っている密造から起こるんだ。最初の方が安くて、手に入れやすくて、税金もかからないからね。

俺も家庭生産に関わってるけど、メタノール中毒になるのは意図的にやらない限りあり得ないよ。

もし法律がエンジニアによって書かれていたら、すべてのお金の額は中央値の収入に対して表現されるだろうね。そうなったら、ほとんどの人が「特権を持っている人とそうでない人がいる」ってことに気づくのも難しくないし、罰金も個人の富や収入に応じて変わるべきだって思うはず。もし法律が関数を理解している人たちによって書かれていたら、想像してみてよ…

ウィッカードやライチを覆す本当のチャンスはあるのかな？それはワクワクするね。