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「オゼンピック」がアメリカでの食料品支出を平均5.3%削減した

133日前原文(news.cornell.edu)

概要

  • GLP-1受容体作動薬 の使用が家庭の食費に大きな変化をもたらす研究結果
  • 食料品店や外食での支出 が顕著に減少
  • 高所得層ほど支出減少が大きい 傾向
  • 特に 超加工食品やスナック類の購入が減少
  • 薬の使用中止後は元の支出パターンへ戻る 傾向

GLP-1受容体作動薬と食費の変化

  • Ozempic や Wegovy などのGLP-1受容体作動薬の服用開始後、家庭の食費が大幅減少
  • 研究は Journal of Marketing Research （2023年12月18日発表）に掲載
  • コーネル大学 の研究チームが、約15万世帯の詳細な購買データと服薬状況を連携分析
  • 服薬開始から6か月で 食料品支出が平均5.3%減少
    • 高所得世帯では8%以上減少
  • ファストフードやコーヒーショップなど、 外食支出も約8%減少
  • 薬の継続使用者では、 1年以上食費減少が持続 する傾向
  • 服薬中止後は、 支出が元に戻り、かつバスケット内容がやや不健康化

購買パターンの詳細変化

  • 超加工食品・高カロリー食品 （スナック、スイーツ、ベーカリー、クッキーなど）が最も大きく減少
    • スナック支出は約10%減少
    • パン、肉、卵などの基本食材も減少
  • 一部カテゴリでは増加傾向
    • ヨーグルト、フルーツ、栄養バー、ミートスナック など
  • 全体的な食料購入の減少 が主要な傾向

薬の利用者層と行動

  • 2023年末には 米国世帯の約11%、2024年半ばには 16%以上 がGLP-1薬を使用
  • 体重減少目的の利用者は若年・高所得層 が中心
  • 糖尿病治療目的の利用者は高齢・所得分布が広い
  • 約3分の1の利用者が服薬を中止
    • 中止後は食費・購買内容が元に戻り、 キャンディやチョコレートなど不健康な食品の購入が増加

業界・社会への影響

  • 食品メーカー、レストラン、小売業者 にとっては、長期的な需要変化の可能性
    • スナック・ファストフード需要の減少
    • パッケージサイズや商品設計、マーケティング戦略の再考 が必要
  • 政策立案者や公衆衛生専門家 にとっては、医療的介入が食行動に与える影響の新たな証拠
    • 税制やラベル表示よりも生物学的アプローチが有効な可能性
  • 家計レベルの変化でも、全体では大きな市場影響

研究の限界と考察

  • この研究は、 薬の生物学的効果と同時に生じる生活習慣の変化 を完全に分離できない点に注意
  • しかし、 臨床試験の結果 や 服薬中止後の購買パターンの逆転 から、 食欲抑制が主因 である可能性が高い
  • 今後の市場動向や消費者行動の理解に不可欠な知見

Hackerたちの意見

「データは、採用後に食費に明確な変化が見られることを示しています」とHristakevaは言った。「中止後は、その影響が小さくなり、採用前の支出パターンと区別するのが難しくなります。」全体の支出が最終的にはそれほど減らないのは興味深いよね。スナックからフルーツへのシフトは、健康推進者たちがずっと望んでいた変化だから。

└

オゼンピックを中止した後、人々はまた体重が増え始める（そしてまた食べ物を買うようになる）から、支出が再び変わるんだよね。

└

ここではフルーツがスナックよりもかなり高いんだ。実際、スナックを健康的な食べ物に置き換えたら、うちの場合は支出が増えた。だから、これらの世帯が支出を減らせたのは素晴らしいことだよ。

└

「結局、全体の支出がそれほど減らないのは興味深い。中止した後だけだ。GLP-1はほとんどの人にとって慢性の薬として考えられるべきだ。」

食品業界に対する薬理学業界の一時的な勝利に過ぎないと思う。食品添加物や種類が見つかって、オゼンピックの効果を部分的に和らげるのは時間の問題だよ。

└

...この主張を裏付ける証拠はありますか？

└

ジャンクフード業界がロビー活動をして、これらの薬を違法にするだけなのに、なんでそんなことするの？

アメリカの世帯で少なくとも1人のユーザーがいると報告する割合は、2023年末の約11%から2024年中頃には16%以上に増えました。どうやってそんなに大きな影響が出るのか不思議だったけど、アメリカでは6世帯に1世帯がGLP-1薬を使っているみたい。ドイツの友達の中には、これを使っている人が一人もいないんだ。アメリカでこんなに多くの人が加工食品から抜け出すために必要だなんて、信じられないよ。

└

人工的な問題には人工的な解決策。アメリカの食品事情は本当に悪いと思うし、こういった製品をEUの優れた食品品質基準や食習慣（そして都市設計）と比較することはできないよ。インセンティブが本当に歪んでる。

└

みんなには、a) 貧困、ストレス、肥満の関係と b) アメリカの所得格差をドイツと比較して考えてみてほしいな。

└

この国では、健康状態が悪くて医療へのアクセスが悪いために、驚くほど多くの人が2型糖尿病になってるんだ。でも、GLP-1は糖尿病治療としてカバーされてるから、たくさんの人が手頃な価格で手に入れられるんだよね。

└

加工食品だけじゃなくて、遺伝的な問題もあるんだ。アメリカとEUに住んでる家族を見てると、太ってる人が多いのが現実。祖父母の世代も問題を抱えてたし、彼らは加工食品が出る前のブルーカラーの肉体労働者だった。このことはあなたが間違ってるって言いたいわけじゃないよ。アメリカの食料供給は健康的じゃない。悪いニュースは、私たちの食べ物を壊した同じ欲望がGLP-1の効果を回避する方法を見つけるだろうってこと。

└

イギリスの比較が気になったから調べてみた。2025年の初めには、イギリスの成人の約3%が過去1年にGLP-1の薬を使ったことがあるんだって。「イギリスでの体重減少のためのGLP-1のほとんどは、NHSの提供ではなくプライベートから来ている」とのこと。[1] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12781702/

└

Mintel（市場データ会社）によると、ドイツ人の8%が過去1年に減量薬を試したことがあり、さらに15%が興味を持っているらしいよ。 https://www.foodnavigator.com/Article/2025/08/11/glp-1-affec...

└

ドイツの友達の中には、これを使ってる人が一人もいないんだ。ほとんどの人は新しい薬を飲んでることを公表しないしね。GLP-1の薬はドイツでも人気だけど、他の国ほどではないかな。でも調べてみると、ドイツでは約12人に1人が使ってるみたい。アメリカの数字は世帯の話だから、ドイツでは少なくとも1人がGLP-1を使ってる世帯がもっと多いはず。これはアメリカ特有の現象じゃないよ、アメリカを悪者にしようとする試みがあるけど。 > アメリカでは、こんなに多くの人が加工食品をやめるためにこれを必要としてるのが信じられない。GLP-1の薬は加工食品をやめさせるわけじゃない。食べる量や欲求を減らすだけ。結局、何を食べるかは本人次第だし。ドイツの家族の友達を訪れたのはもう10年くらい前だけど、その時も加工食品はたくさんあったよ。

└

なんでそれが信じられないの？「ただ幸せになればいいじゃん」って言う人みたいだね。私はティルゼパチドを使ってるけど、肥満のためじゃないよ。ずっと悩んでたIBSが完全に治ったから。これらは奇跡の薬だと思うし、できるだけ安くて広く手に入るべきだよ。

└

アメリカにいて、いろんな州に友達がいるけど（仕事で引っ越してきたから）、使ってる人は一人も知らないよ。でも、友達は結構アクティブだしね。アメリカの食品には、追加された砂糖（ラベルにそう書いてある）がめちゃくちゃ多くて、ほんとに悪質だよ。

└

これは全国的な話じゃなくて、家庭の支出の話だよね。ドイツの家庭でも「この件」に関して似たような結果が出るんじゃないかな。 > GLP-1の薬を始めてから6ヶ月以内に、家庭の食費が平均で5.3%減少する。

この見出しはちょっと誤解を招くかも。全米の家庭に当てはまる印象を与えてるけど、引用はこうだよ：>「GLP-1の薬を始めてから6か月以内に、家庭の食料品支出は平均で5.3%減少する。高所得の家庭では、その減少率はさらに大きく、8%以上になる。ファストフード店やコーヒーショップ、その他の限られたサービスの飲食店での支出は約8%減少する。」

└

それは大体、ほとんどの家庭で月に30ドルから100ドルくらいになるね。食費の節約で薬代が賄えることを期待してた人にはちょっと残念かも。

└

「ちょっと」誤解を招くってレベルじゃないよ。めっちゃ誤解を招いてる。

└

ありがとう。人口の16%がこれらの薬を使ってるのに、全体の食費が5%以上減るなんておかしいと思ってた。

でも、レストランでの支出は増えてるみたいだね：>「オゼンピックのユーザーは実際に外食にもっとお金を使っている。」>「カジュアルダイニングの店では、GLP-1を使っていない家庭よりも25%多く使っていると市場調査会社が言ってる。データ会社のNumeratorも似たような結果を示していて、GLP-1ユーザーは外食が減って自炊が増えてると報告しているけど、実際の支出はそれとは逆のことを示している。「確認された購入データによると、ファストフードの購入率は2%上昇している。」 https://www.bloomberg.com/news/articles/2026-01-02/ozempic-g... (アーカイブ: https://archive.ph/V6Erv)

└

GLP-1は、外食とか贅沢な支出を正当化するのに十分な余裕のある収入があることの強い指標だね。

└

これって、こういう薬を買える裕福な家庭に偏ってるかも。個人的には、食費が30%減ったよ。GLP-1は保険適用後で66カナダドル。

言葉が混乱してる…GLP-1の薬を始めてから6ヶ月以内に、世帯の食費が平均5.3%減るって。世帯がオゼンピックを使うわけじゃなくて、個人が使うんだよね。もし世帯の全員がオゼンピックを使ったら、グループとして5%減るってこと？それとも、世帯の中の誰か一人が使うことでグループ全体が5%減るの？アメリカの平均的な世帯は2.5人だし…

└

個々の食費を把握するのは難しいから、家庭単位での支出を測ったんだろうね。だから、家庭の中で一人（または複数）が薬を飲み始めると、その分家庭の支出が減るってわけ。

これが科学として通るの？経済的な修正がないし、因果関係の主張をしてるのにメカニズムを特定してない。自己選択バイアス、自己報告、調査に答える人たちは特定のタイプの人たち。著者の一人がデータを集めてる会社から利益を得てる大きな利益相反もあるし。因果的な医療情報を集めてないし、主張してる因果関係を正当化できない。収集されたデータからはほとんどの交絡因子を修正できないし、信頼性も検証できない。ああ、マーケティングリサーチジャーナルね。この論文はマーケティングだ、なるほど。この論文のNumeratorのやつは、科学の軽薄な腐敗から利益を得ようとしてる寄生虫みたいなもんだ。こんなことはどこでも嘲笑されて燃やされるべきだよ。正当な大学や出版プラットフォームは、実際の基準を持って、こういう投稿を宇宙から消し去るべきだけど、きっと彼らはクリックベイト収入を得るために喜んでるんだろうね。これは本当に狂ってる。こんな風に人々が富を得て、触れるものすべてを劣化させるのは許せない。編集：この人たちがどうやって詐欺を働くかを探ってみて。こういう会社があるからこそ、いいものが手に入らないんだよ。

GLP-1タイプの薬だけじゃないよ。ADHDの薬を始めてから、私の食費もかなり減った。リスデキサンフェタミンとメチルフェニデートは、私の食欲を完全にゼロにした。スーパーを歩いてると、買うつもりじゃないものには全然惹かれなくなった。これは薬を飲む前とは大きな変化だよ。

だから、もし価格を約$50に下げられたら、個人レベルで明らかにプラスの投資になると思う。お菓子を食べなくなったし、飲む量も減ったし、外食する気もかなり減った。外食する時も、テイクアウトの食事を何回かに分けて食べるようになった。テイクアウトの回数が1〜2回減って、アルコールやお菓子が減った分の食費が多分$50以上は節約できてると思う。

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