https://jacobin.com/2025/07/restaurant-industry-tipped-submi... https://jacobin.com/2020/10/tipped-restaurant-workers-waiter... https://cepr.net/publications/customer-tips-are-providing-th...

それって、チップをもらっている人の大多数が税金を払っていて、この制度の恩恵を受けるって言いたいのかな？変な言い方だね。

彼らは所得税を払ってないかもしれないけど、ほぼ確実にFICA税は払ってるよ。もしNToTがFICAを含むなら、彼らは得をするだろうね。でも、特定の雇用形態や報酬の仕組みを優遇するのは良くないと思う。

チップは単純に利益を補助してるだけだよ。でも、アメリカは貧困で成り立ってるから、これは広い社会経済戦略に沿ったものなんだ。

俺はもう現金でチップを渡してるから関係ないけど、クレジットカードのチップって矛盾してるよね。

チップとサービス向上の相関関係を示す実証的な証拠はほとんどないよね。

さらにクレイジーなのは、アメリカ人がどこでもみんなにチップを渡すべきだと思って、どんどん他の業界や国に広がってること。ありがとう。

だから俺はチップを渡さないんだ。そうしないと、レストランのオーナーに賃金を下げる完璧な口実を与えちゃうから。最低賃金はちゃんと保証されるべきだし、レストランのオーナーにはそれを支払わせるべきだよ。

東ヨーロッパ（正確には中央ヨーロッパ）でもチップはあるけど、俺の住んでるところではチップに税金はかからない。もっと正確に言うと、クレジットカードで支払う人はいつも現金でチップを渡すんだ。クレジットカードでチップを渡す方法がないからね。クレジットカードで何かを買うと、合計金額は商品の価格の合計と常に同じで、絶対にそれ以上にはならないから、チップを含めることができない。だから、チップを渡す人は現金で渡さざるを得ないんだ。フードデリバリー（アメリカのUber Eatsみたいなやつ）にはチップのオプションがあって、100%が配達員に渡る。200 HUF（約0.57 USD）が最も一般的な金額だよ（彼らのウェブサイトによると）。パーセンテージは使わないんだ。[1] これは地域によって異なるかもしれないし、普遍的ではない。[2] https://foodora.hu

チップは過去のものだ。これは何かしらの条件なしには事実ではない。私の住んでいるところ、そしてアメリカ全体で言えば、チップは過去のものじゃない。そうあってほしい、そうあるべきだと言うことはできるけど、あなたの言っていることは事実じゃないよ。

あなたの投稿には同意するよ。でも、私はイギリス出身で、アメリカをよく旅行するけど、アメリカのサービスはずっと良いよ。チェックを追いかけたり、10分も座っているのにスタッフを探しに行かなきゃいけないことなんて一度もない。これはイギリスではよくあることなんだ。理想を言えば、チップは存在しなくて、すべてが価格に含まれているべきだけど、現実的には、インセンティブが両方に追加のメリットをもたらすんだよ。サーバーにはもっとお金の可能性があって、顧客にはより良いサービス（そして悪いサービスを罰する能力）がある。似たようなことを言っている人たちが評価を下げられているのは知っているから、私がこの点でかなりずれているかもしれないし、大多数は全く逆の体験をしているのかもしれない。でも、これが私の現実なんだ。

それに、プレートを持ってきてくれる可愛い子にもチップをあげるべきだね。でも、レストランの体験はたくさんの人によって作られているんだ。皿洗いの子、準備する子、シェフ、掃除のおばさんとかね。トイレが汚いと全体の「体験」が台無しになるから、掃除のおばさんにもチップをあげるべきだよ。

働いてる近くのタコジョンズには、ドライブスルーの窓の外にチップジャーが置いてあるんだ。他のファストフード店でそんなの見たことないな。

すごいのは、「チップは過去のものだ」と自信満々に言えることだよね。実際はそうじゃないのに。チップがなくなるべきだと思うのは全然有効な意見だけど、その発言は客観的に間違ってる。こういうのよく見るんだよね（HNに限らず）— ある人が$THINGが嫌いだから、そのことを悪いとか「過去のもの」って宣言するんだ。

それとも両方かな。大事なのは、チップについて議論する罠にハマらないことだよ。記事が示すように、全米レストラン協会はサービス従業員に公正な賃金を支払うのを避けて、自分たちの利益を増やそうとしてるんだから。

それはひどいけど、もっとひどいのはBluettiのウェブサイトだね。オンライン注文なのにサービスチップを求めるなんて！

彼らがあなたの注文を他の人より優先させるための方法かもしれないね。どれだけお金を稼いでいるかを見ているから、実際にはチップの形をした入札プロセスみたいなもんだ。ただ、バックエンドでどう表示されているかはわからないけど、他のデリバリーアプリでもこんなことは見たことあるよ。

Louis Rossmannの動画（確か、eバイクのフードデリバリーのやつだったと思う）で、アプリ内ではチップを渡さず、ドライバーが直接自分のドアに食べ物を持ってきたら現金のチップをあげるってメモを残すって言ってた。それはいい妥協策だと思う。アプリがチップから手数料を取らないし、ドライバーが「チップをもらう価値がある」ように余分に頑張ることになるからね。

あなたはサービスにお金を払っているわけじゃなくて、オープンマーケットで入札しているんだ。彼らはこれを教えてくれないけど、これが現実なんだよ。ドライバーはチップをもらわないとわかるし、経験豊富なドライバーはあなたの注文を断るだろうね。これらのアプリは、配達が完了するまでドライバーが実際に受け取る金額を隠すためにたくさんの努力をしてきたけど。

ほとんど賄賂みたいなもんだよね、たぶん？

サービスを受ける前にチップを渡す選択肢があるとき、 [...] なんで良いサービスに対して報酬をあげるの？ まだ「良いサービスへの報酬」としてチップを渡すお客さんっているの？ サービスの質を表す曲線を想像してみてるんだけど、その曲線はどんな形で、20%のチップと0%のチップはどこに位置するんだろう？

ほとんど便利さのためだよね。小銭を探したり、後でオンラインでチップを渡すことを思い出したりしなくて済むから。ここでは、ウーバーが配達後1時間経たないとドライバーにチップの情報が伝わらないって教えてくれるから、気が変わったらまだ編集できるんだよね。

労働コストを消費者に移す仕組みだよ。いくつかの配達アプリでは、ドライバーが事前のチップに基づいてどの仕事を受けるか決められるんだ。だから、企業は実質的にドライバーの基本給をユーザーに負担させてるのに、企業はまだ大きな利益を得てるってわけ。

チップって、実際には価格差別の一種だよね。レストランが、客の支払い能力に応じて間接的に異なる金額を請求できるようにしてるんだ。

それはチップじゃなくて、入札だよ。チップに税金がかからなくなったら、こんな風に運営するビジネスがもっと増えると思うよ。

61百万ドルを盗む機会なんて、捕まったときの罰が返金だけだなんて想像できないよ。捕まったときに商品を払うって言った女性の有名なバイラル動画があったけど、あれが馬鹿げたアイデアだってみんな理解してたよね。もしかしたら彼女はアマゾンのVPだったから、そんなことも知らなかったのかも。

この場合、CEO（クリス・カーチナー）が会社から約2000万ドルを盗んで、従業員が数ヶ月間無給になったんだ。カリフォルニア以外では、彼らが受け取ったのは未払いの賃金だけ（利子とかはなし）。記事にも書いてあったけど、彼が主に有罪になったのは従業員から盗んだんじゃなくて、投資家を欺いたことなんだ。 > どうやら、個人的な繁栄を見せることが、給与を支払うよりも重要だったみたい。彼は実際、混乱の初期にまだお金があるふりをしてたときに、資金を引き出すと会社の投資に悪影響があるから、その週は支払わないことにしたって言ってたんだ。

アメリカでの最大のタイプの盗難は、何と言っても賃金の盗難だよ。盗まれる金額で言えばね。他の深刻な犯罪は90年代以降、人口あたりの発生率が劇的に減ってる。中には当時の1/3のレベルになってるものもあるよ。（FBI UCR）次に犯罪についての見出しや政治家の発言を見たときは、これを思い出してね。私たちはより安全になっていて、お互いに犯罪を犯すことも減ってるし、刑務所の人口は過去最高だよ。でも、企業は違法に私たちを搾取していて、何の罰も受けてないんだ。